Muffin de pão de mel

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Delicioso!
Massa:
Bata 2 ovos até ficarem brancos!
Adicione aos poucos,
4 col sopa de leite em pó,
4 col sopa de farelo de aveia,
4 col sopa adoçante culinário,
4 col sopa de iogurte desnatado,
1 col chá de mistura para pão de mel,
1 col sobremesa de achocolatado Gold,
2 col chá de cacau em pó sem açúcar e
1 1/2 col chá de fermento químico.
Asse por uns 15 minutos.

Recheio/ cobertura:
1/2 xícara de leite em pó desnatado
1/4 xícara achocolatado Gold
1/4 xícara leite desnatado
Coloque no micro por 25 segundos.

Faça uma pequena cavidade no topo de cada muffim, coloque o recheio e delicie-se!

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