Novo método Dukan

Lançado em meados de março na França, um novo método Dukan: L’Escalier Nutritionnel (algo como a escada nutricional). Segundo o site oficial francês da dieta, ela seria indicada para quem quer perder menos de 15kgs, quem não tem pressa e/ou quem tem uma vida social mais intensa ( ?!! ).
A “escada” segue uma idéia de acrescentar alimentos a cada dia, mantendo os do dia anterior.
Começamos toda segunda-feira com proteína pura, como na fase de ataque tradicional da dukan. Proteínas magras, laticínios 0% de gordura.
Na terça-feira, mantemos as proteínas e acrescentamos vegetais e legumes à vontade. Não pode batata, ervilha..
Na quarta-feira acrescentamos 150g de frutas! Não pode banana nem uva!
Na quinta feira acrescentamos 45g de pão integral! São cerca de duas fatias!
Na sexta-feira poderemos comer, além de tudo que já estava liberado, 40g de queijos com até 20% de gordura (emental, gruyere, parmesão, feta, mussarela…).
No sábado fica liberada uma porção de “fécula” . Seria batata, arroz, macarrão, feijão, ervilha, milho…ele fala pra dar preferência para as massas integrais, o feijão ou a ervilha. Evitar a batata…
No domingo é dia de gala! Uma refeição normal: entrada, prato principal, sobremesa e uma taça de vinho! Só não pode repetir!
Segunda-feira começa tuuuuudo de novo….
Não esqueça que os princípios básicos da dukan ainda estão presentes: 1,5 col sopa de farelo de aveia, 2 litros de água e 30 minutos de caminhada por dia são obrigatórios!!
Achei uma boa alternativa à Dukan tradicional, só falta ver se funciona 🙂

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